Darüzziyafe Köftesi
Darüzziyafe Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200gr tavuk
- 150gr dana eti
- 100gr koyun eti
- 100gr mantar
- 2yufka
- 1 yumurta
- 1çay kaşığı kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Yarım demet maydanoz
Darüzziyafe Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı ramazanlar arkadaşlar. İftar soframızda yapabileceğimiz sunumu güzel lezzetli ve pratik bir tarif.
Yapılışı yufka hariç tüm malzemeyi kıyma makinesin den geçirip iyice harmanlıyoruz. Benim kıyma makinem yok kasapta ayrı ayrı çektirip evde karıştırdım. Köfte hamurunu yoğuruyoruz. Sonrasında rulo şeklinde yufkaya sararak 30dak kadar dinlendirin.
Yufkaya sarılmış köfteyi 2-3 cm genişliğinde keserek tepsiye diziniz. 25 dak pişirip pilav ve patates püresi eşliğinde sunabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
