Denemeyen Varsa Denesin Harika Karnı Bahar Ve Havuç Turşusu

Denemeyen Varsa Denesin Harika Karnı Bahar Ve Havuç Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 kilo kadar karnı bahar
• 1 kilo havuç
• 2 salatalık şart deyil
• 6 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3 çorba kaşığı iri tuz
• Çay kaşığı ucuyla limon tuzu( olmasa da olur)
• 2 çorba kaşığı sirke (ben elma kulandım)
• 1 kesme şeker
• Yeteri kadar su

Denemeyen Varsa Denesin Harika Karnı Bahar Ve Havuç Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri doğrayıp yıkıyoruz havuçları istediğimiz gibi doğrayalım biraz havuç biraz karnabahar bidonumuza atalım.
2. Ben 2 salata attım bu mevsimde konulmasa da olur malzeme bitene kadar bu şekilde dolduralım .
3. Bidonumuzu sarımsakları soyalım dövelim sarımsağı ,pul biber ,şekeri ,limon ,tozunu tuzu ve sirkeyi de üzerine ilave edelim .
4. Üzerine su doldurulalım 2 parmak eksik olsun ki taşma yapmasın ağzını güzel kapatalım güzel bir çalkalayalım .
5. 15 gün hiç açmayalım çıtır çıtır süper bir turşu olacak tavsiye ederim .
6. Bundan önce beyaz lahana turşusu paylaşmıştım ve çok güzel oldular deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.