Dere Otlu Tereyağlı Kıyır Pastane Poğaçası (15 Dakikada)

Dere Otlu Tereyağlı Kıyır Pastane Poğaçası (15 Dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 tane yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı mayonez (çabuk bayatlamasını önlüyor)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam ince kıyılmış dereotu
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• İçine beyaz peynir

Dere Otlu Tereyağlı Kıyır Pastane Poğaçası (15 Dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar şimdiye kadar yaptığınız dere otlu poğaçaları unutturacak favoriniz olacak bir poğaça tarifiyle geldim mutlaka deneyin yok böyle bir lezzet 👌🏻

1. Poğaçanın yapımına tereyağını eritmekte başlayalım eriyip hafifçe pembeleşince altını kapatalım. Ilıyana kadar bekletelim.
2. Un kabartma tozu ve beyaz peynir hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Ben dört bardak un kullandım sizde unu kontrollü olarak ekleyin. Hamur baya yumuşak kıvamda bir hamur oluyor.
4. Unu fazla ilave etmeyin ki kıyır kıyır ağızda eriyen bir poğaçanız olsun hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp içine beyaz peynir koyup poğaça şekli veriyoruz 👇🏻👇🏻👇🏻
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz 👌🏻afiyet olsun