Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Dereotu Çorbası (videolu)
Dereotu Çorbası (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- Çeyrek demet ince kıyılmış dereotu
- Tuz – Karabiber
- Yarım limonun suyu
Dereotu Çorbası (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir tencere içerisine sıvı yağ ve soğanı alalım, kavurmaya başlayalım.
- 3-4 dk sonra sarımsak, ardından da unu ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Unun kokusu çıktıktan sonra yavaş yavaş, bir taraftan çorbamızı karıştırmaya devam ederek, tavuk suyu ve sütü ilave edelim ve 4-5 dakika bu şekilde pişirelim.
- Ardından dereotunu, damak zevkine göre tuz ve karabiberi de ekleyelim.
- Çorbamız kıvamını alıp, kaynadıktan 5 dakika sonra, ocağın altını kapatalım ve yarım limonun suyunu ilave edelim.
- Pişen çorbamızı, sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
Dereotu Çorbası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Sütü, kesilme riskini önlemek için oda sıcaklığında kullanmaya özen göstermeliyiz.
- Tavuk suyu yerine normal su da ilave edebilirsiniz veya tavuk suyunu su ile karışık olarak da kullanabilirsiniz.
- Limon suyu, çorbamız tamamen pişip kaynadıktan ve altını kapattıktan sonra eklenmelidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
