Derin Dondurucuda İç Bakla
Derin Dondurucuda İç Bakla Tarifi'nin Malzemeleri
- dilediğiniz kadar kuru iç bakla
Derin Dondurucuda İç Bakla Tarifi'nin Yapılışı
İç bakla bizim yöremizde (Amasya-Tokat-Çorum) özellikle baklalı yaprak sarması (baklalı dolma olarak da bilinir) yapımında kullanılan en önemli malzemedir. Kuru iç baklaların kabuğunun ayıklanması zaman alan zahmetli bir iş olduğu için baklalar uygun bir vakitte bolca temizlenerek derin dondurucuda muhafaza edilebilir. Kullanacağınız zaman yeteri kadarını dondurucudan çıkarıp çözdürerek iç harcınıza katabilirsiniz.
Kuru baklaları bir gece önceden suya koyup iyice yumuşayıncaya kadar suda bekletin. Ardından kabuklarını soyarak ortadan ikiye ayırın. Bir bıçakla her parçayı da ikiye bölün. Baklalar çok iri olursa yaprakları sarmak zor olur. Hazırladığınız baklaları poşetleyerek derin dondurucuya kaldırın. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
