Dimleme Yemeğim Çok Lezzetli

Dimleme Yemeğim Çok Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kuzu eti tercihe göre değişir
• 3 soğan
• 6-7 patates
• 3 domates
• 1 baş sarımsak
• 2 yeşil 1 kapya biber
• 1 havuç
• 4/1 lahana
• Yarım demet dere otu, kişniş otu
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı kimyon tohumu isterseniz tozunu kullana bilirsiniz
• Yarım su bardağı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı su

Dimleme Yemeğim Çok Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar çok güzel yemek tarifi gelsin benden size 😊.

1. İlk önce tenceremize yağımızı koyalım ve etimizi büyük parçalara bölüp dizelim.
2. Etin üzerine biraz yeşilliklerden koyalım 1 soğanı halka şeklinde doğrayıp dizelim ve patatesleri 4-e böĺüp dizelim.
3. Üzerine çok az şekilde baharatlardan serpelim. Şimdi halka şeklinde olarak havuç, 2 domates, soğan ve biberleri de doğrayıp dizelim.
4. Ben taze sarımsak kullandığım için tam koydum siz isterseniz tane olarak kullana bilirsiniz. Baharatlardan üzerine serpelim.
5. Daha sonra üzerini kapatacak şekilde lahanaları büyük parçalalara bölüp diziyoruz. Lahananın üzerine 1 domatesi halka şeklinde kesip dizelim.
6. Yeşilliklerden de koyalım. Baharatların tamamını döküp yemeğimize suyumuzu döküp pişmeye koyalım.
7. İlk önce suyu kaynasın daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.

Arkadaşlar baharatlarını kendi damak zevkinize göre ayarlaya bilirsiniz. Ben misafirler için fazla yaptım ona göre baharatı size fazla gele bilir.
Afiyet olsun 😘