Doğranmış Biber Turşusu
Doğranmış Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg bey biberi (yada istediğiniz ince biberlerden)
- 2 sise sirke
- Bir avuç kalın tuz
- Bir avuç kaya tuzu
Doğranmış Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerimizi yıkayıp kuruluyoruz. Kesme tahtasında ince ince doğruyoruz. Kavanozumuzun içi dolana kadar doğrayıp koyalım. Biberlerimizin üstüne tuzları atıyoruz. Biraz sallayın ki tuzlar aşağıya insin. Üzerini geçecek kadar sirke koyup kapağını kapatıyoruz. Kışın da yemeklerimizin yanında çıtır çıtır yiyoruz. ☺ Ben bim ve şokda satılan normal sirkelerden kurdum. Deneyenlere kolay gelsin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
