Dolma Biber Tarifi
Dolma Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet dolma biber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 2 orta boy domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Her dolma biber için 1 yemek kaşığı kırık pirinç
- Yarım demet maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz
Dolma Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Dolma biberleri yıkayıp, temizleyin ve kürdan yardımıyla delikler açın.
- Soğanları ve maydanozları ince ince doğrayın.
- Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.
- Bir kaba domates, salça, sıvı yağ, kırık pirinç, soğan, maydanoz, tuz ve baharatları döküp karıştırın.
- Dolma biberleri doldurup tencereye dizin.
- Salçalı su yapın içine biraz tuz atıp biberlerin üstüne dökün ve kısık ateşte pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
