Dolma Biberin Yapımı
Dolma Biberin Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dolma biber
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Zeytinyağı
- Nane
- Tuz
- Salça
Dolma Biberin Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Dolmalık biberler içleri temizlenip, yıkanıp ters çevrilerek kurumaya bırakılır.
Zeytinyağında önce soğanla 1 yemek kaşığı salça kavrulur. Ardından yıkanmış pirinç, tuz ve nane ilave edilir. Yarım su bardağı su ilave edilerek, kısık ateşte pişirilir.
Hazırladığımız iç, biberlere doldurulur, üzerleri domatesle kapatılır.
Dolma biberlerin üzerine 1 parmak su çıkacak şekilde kısık ateşte pişirilir.
Yanına yoğurt ile servis yapılır.
Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
