Dolma Sarma İçin Pişirilen İç

Dolma Sarma İçin Pişirilen İç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Dolma sayısı kadar yemek kaşığı pirinç
• Sarma için göz kararı pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 avuç taze maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3-4 adet limon tuzu
• 2 su bardağı su
• Kuş üzümü (isteğe göre)
• Fıstık (isteğe göre)

Dolma Sarma İçin Pişirilen İç Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler 💚

Dolma tarifimi vermeden önce içinin tarifini veriyorum ☺ Biz sürekli böyle yapıyoruz ve daha çok hoşumuza gidiyor. 💚

Öncelikle yağı tavaya alalım​ ve ince ince doğranan soğanları pişirmeye başlayalım.

Soğanlar pişince içine salçayı da ekleyip pişirmeye devam edelim.

Benim minik minik 17 adet dolmam vardi 17 kaşık pirinci yıkadım ve ısladım.

Pişen salça içine pirinçlerimide ilave ettim ve biraz pişirdim

Sonrasında maydanoz ve baharatlar limon tuzunu ekledim.

Son olarak suyunu ekledim ve suyunu çekene kadar pişirdim. Altını kapattım ve soğumaya bıraktım

10 dk soğuduktan sonra dolmalarımı doldurdum ☺💕

Dolma tarifimi de ayrı ekleyeceğim 🌷

Afiyet olsun 🙋🌷