Domates Biberi Turşusu (Közleme)
Domates Biberi Turşusu (Közleme) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg domates biberi (22 adet)
- 22 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
- Sirke
Domates Biberi Turşusu (Közleme) Tarifi'nin Yapılışı
Yemeklerde, günlerde afiyetle tüketebileceğiniz bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.
- İlk olarak domates biberlerin çekirdekleri oyularak çıkarılır. 3 kg biberden 22 adet çıktı.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek tek dizilir. Her biberin ortasına bir diş soyulmuş sarımsak koyulur.
- Her bibere ayrı ayrı 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı sirke, tepeleme olmayacak şekilde 1 çay kaşığı tuz ve yine tepeleme olmayacak şekilde 1 çay kaşığı şeker koyulur.
- Bu işlem her bir biber için ayrı ayrı yapılır. Fırına sürülür. 180 derece yada 200 derece de pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak konserve şişelerine üst üste gelecek şekilde basılır.
- Konserve şişelerinin büyüklüğü size kalmış. Şişenin ağzı kapatılır. İstediğiniz zaman afiyetle tüketebilirsiniz. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
