Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Kibrit kutusu kadar tereyağ
• Tuz kırmızı toz biber
• Kızartılmış bayat ekmek

Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar harika bir çorba tarifi sizlerle.

1. Çorbamıza öncelikle domatesleri soyup dörtde bölüp üzerine bir iki parmak çıkacak şekilde kaynar su ilave edip domatesler ezilene kadar haşlıyoruz ve blendere veriyoruz.
2. Başka bir tencere tereyağ ile unu kavuruyoruz.
3. Üzerine domates salçasını ilave ediyoruz ve domatesli olan karışımı üzerine ilave ediyoruz.
4. Bir kez daha blenderdan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz ve kıvamını ayarlıyoruz.
5. Bir miktar daha su ilave ederek tuz ve kırmızı toz biberini ilave ederek bir taşım kaynatıyoruz.
6. Küp küp doğranmış bayat ekmekleri tereyağ da kızartıp çorbayı servis ederken içine atıp servis yapıyoruz çıtır çıtır harika bir lezzet katıyor çorbaya afiyet şifa olsun 😍.