Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kaşık sıvı yağ 1 kaşık margarin veya tereyağ
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı domates ( konserve kullandım)
- Yarım su bardağı süt
- Sıcak su
- Nane (seviyorsanız)
- Kaşar peyniri
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağlarımızı tencereye alalım, kızdırınca unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım .
- Hemen ardından salçaları ekleyelim.
- Ocağın altı çok açık olmasın yanabiliyor.
- Kavrulduktan sonra domatesi ekleyip onuda biraz kavurunca tel çırpıcıyla karıştırarak suyu eklemeye başlayalım. (Göz kararı su olacak )
- Çorba kaynamaya başladıktan sonra kısıkta 5 dk daha kaynatalım dikkat edin taşmasın.
- Sonra sütümüzü çorbayı karıştırarak ekliyoruz.
- Sütle de biraz kaynadıktan sonra 1 çay kaşığı nane ekleyip karıştırıp altını kapatalım.
- Servis sırasın da kaşar peynir rendesi koyulabilir.
- Afiyet olsun💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
