Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet domates
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 litre su

Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar oğluma sık sık yaptığım bu çorbayı sizlerle paylaşmak istedim.

1. Öncelikle domatesleri soyup küp küp doğruyoruz.
2. Tereyağı eritip içine un katarak bir iki dakika kavuruyoruz.
3. İçine de domatesleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz sonra kontrollü olarak suyu ekliyoruz karıştırıyoruz sevdiğiniz koyuluğa göre ekleyin siz.
4. Bir diş sarımsak rendeliyoruz. Sonra 20-25 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
5. Ocaktan almadan nane ve tuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
6. Blender dan geçirdikten sonra çorbamız hazır .

Afiyet olsun 😊😊.