Domates Çorbası (Bizde Baştacı)
Domates Çorbası (Bizde Baştacı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet domates
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kaşık salça
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Domates Çorbası (Bizde Baştacı) Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım, doğrayıp rondoda püre haline getirelim.
- Tereyağını ve sıvı yağı tencerede eritelim içine unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
- Salçayı ve domates püresini ekleyip karıştıralım 2-3 dk kavrulsun.
- Sıcak suyunu ekleyelim (karıştıralım ki un topak topak olmasın) 10 veya 15 dk kaynatalım.
- Yarım su bardağı sütü ve tuzunu ilave edip 5 dk daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatalım.
- Kaşar peyniri ile servis edelim. Miss gibi sıcacık domates çorbamız hazır. Afiyet olsun;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
