Domates Çorbası (Hazır Tadında)

Domates Çorbası (Hazır Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 orta boy domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 6 su bardağı su
• 1 çay bardağı süt

Domates Çorbası (Hazır Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı, sıvı yağı ve un tencereye alınarak unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Ardından domates rendesi ve salça ilave edilir yaklaşık 5 dakika pişer. Kaynamış olan 6 bardak su pişmekte olan domatesin üzerine dökülür. Ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirilir. Sütü 1 cezveye alarak kaynatın. Eğer süt soğuk olursa kesilebilir bu yüzden çorbayla sıcaklığı aynı olmalıdır. Çorbamız piştikten sonra ocaktan alınarak blenderden geçirilir. Ardından tekrar ocağa alınır. Kaynamış olan sütü de tenceye ilave edip 5 dakika daha pişiriniz.
Afiyet olsun:)