Domates Çorbası (Sütsüz Tereyağlı)
Domates Çorbası (Sütsüz Tereyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy domates
- 4 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 4 dolu yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı et suyu
- 5 su bardağı normal kaynar su
Domates Çorbası (Sütsüz Tereyağlı) Tarifi'nin Yapılışı
Domateslerin kabukları soyulur rondodan geçirilir. Bu arada derin bir tencereye tereyağı alınır eritilir. Üzerine un ilave edilir. Unun kokusu çıkana kadar kavrulur. 1 yemek kaşığı domates salçası kavrulan karışıma eklenerek 3 -4 dk daha bu şekilde kavrulur. Üzerine rondodan geçirilen domates eklenir. 5- 6 dk kadar kavurduktan sonra 1 su bardağı et suyu ve 5 su bardağı kaynar su eklenerek 10 dk kaynatılır domateslerin iri parçaları veya çekirdeklerini küçültüp çorbamızı pürüzsüz bir hale getirmek için blendırdan geçirelim ve servis edelim 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
