Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 1 küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 6 su bardağı su siz genede göz kararınıza ayarlayın

Üzeri İçin ;

• 3 dilim kızarmış ekmek

Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
2. Küçük küçük doğrayın kenara alın.
3. Uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyun ocağa alın içe doğranmış soğanı ilave edin bir miktar kavurun.
4. Soğanlar ölünce doğranmış domatesleri ilave edin karıştırın.
5. Üzerine soğuk su ilave edin karıştırın.
6. Tuz ve karabiber ilave edin kaynamaya bırakın.
7. Daha sonra çorbayı blenderden geçirin servis kasesine alın.
8. Ekmekleri küp küp doğrayın fırında kızartın üzerine dökün. Afiyet olsun.