Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet domates
- 3 yemek kaşığı Salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz
- Üzeri için rendelenmiş kaşar
- İsteğe bağlı olarak fesleğen
Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını tencerede eritin ve unu koyup kavurun. Sonra salça da koyup kavurmaya devam edin. Bu arada soyulup doğranmış domatesleri de ilave edin. Tencerenin dibi tutacak gibi oluyorsa azar azar sıcak su ekleyip karıştırın. Bu şekilde suyu ekleyerek çorbayı sevdiğiniz kıvama getirin. İyice kaynatarak domateslerin ezilmesini bekleyin. Domatesler pisince blendırdan geçirin. Parça kalmasın diye süzgeçten başka bir tencereye süzün. En son on dk daha kaynatın ve altını kapatın. 10 dk dinlendirip kaseye aldığınız çorbanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup servis yapın. Afiyet olsun.
Not: üzerine fesleğen de atılabilir, yakışacağından eminim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
