Domates Çorbası(Hazır Gibi, Resimli Aşamalı)

Domates Çorbası(Hazır Gibi, Resimli Aşamalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2yemek k tereyağ ve aycicek yağ
• 2-3yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı bütün karabiber
• 3-5 domates
• 1soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 defne yaprağı
• 1 litre su veya et suyu

Domates Çorbası(Hazır Gibi, Resimli Aşamalı) Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağlarımızı koyuyoruz ısıtıyoruz doğranmış soğanları kavuruyoruz kısık ateşte ,unuda kavuruyoruz. Doğranmış sarımsakları ve domatesleri, domates salçasını, karabiberleri kavuruyoruz ve üzerine suyumuzu yavaş yavaş karıştırarak ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
20 dakika kaynadıktan sonra başka bi tencereye süzüyoruz isteyen serviste rendelenmiş kaşarda ekliyebilir