Domates Sos
Domates Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo domates
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
Domates Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Kışlık domates sosu yapmak için, öncelikle domateslerimizi güzel bir şekilde yıkayalım. Ben 5 kilo domatesten yaptım.
- Domateslerin kabuklarını soymadan robottan geçirin. İçerisine bir baş sarımsak rendeleyip ekleyin.
- Sonrasında sıvı yağ ve tuzunu da ekleyip iyice karıştırın.
- Kaynamaya bırakın. Suyunu çektirene kadar kaynatın.
- Altını kapattıktan sonra kavanozlarınıza koyup ağızlarını sıkıca kapatın ters çevirip bir gece boyunca bekletin. (püf nokta: ters çevirdiğinizde akmamasını sağlamak için, yani ağızlarını iyi kapattığınızdan emin olmak için kapakları sıcak suda kaynatın ya da bekletin, kapakların sıcağıyla kavanozları kapatın. )
- Ertesi gün buzdolabına ya da sıcak olmayan bir ortamda kışlık melemenlerinizi bekletebilirsiniz. Artık soslarınız kullanıma hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
