Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi
Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg domates
- 250 gr acı cin biber (acı zevkinize göre azaltabilirsiniz, bu ölçü ile acılı oluyor)
- Yarım kg tatlı sivri biber
- 10 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Domates Soslu Kızarmış Biber Konservesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle domateslerimizi soyup küp küp doğrayalım. Ne çok küçük ne çok büyük olsun.
- Biberlerimizi temizleyip doğrayalım.
- Sarımsakları soyup doğrayalım. Tüm malzemelerimiz hazır.
- Domateslerimizi tenceremize alalım.
- Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı gezdirelim ve kaynamaya alalım. Çok ezilmeyecek ama hafif suyunun özdeşleşeceği kadar kaynatalım ben bir 20 dk kaynattım domatesler kaybolsun istemedim.
- O sırada geniş bir tencereye biberleri alalım yarım çay bardağı zeytinyağı 1çay kaşığı tuz gezdirelim ve hafif rengi değişene kadar kavuralım.
- Kaynayan domateslere biberleri ekleyelim.
- Sarımsakları doğrayıp ekleyelim. Tuz ekleyelim.
- Bu aşamada tadına bakıp ayarlayabilirsiniz.
- Hepsini beş dakika daha kaynatıp sıcak sıcak kavanozlara koyup ters çevirelim vakumlayalım. Hepsi bu kadar ister kızartmaların üzerine ister kahvaltılarda deneyebilirsiniz. Afiyet olsun ♥️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
