Domates Turşusu
Domates Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 kg domates
- 5 adet kırmızıbiber
- 6-7 adet yeşilbiber
- 3-4 adet acı biber (İsteğe bağlı)
- 1 baş sarımsak
- 9-10 dal maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
Domates Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Kabuğu soyulan domatesler rondodan geçirilir.
- Geniş bir kaba alınır; üzerine küçük küçük doğranan biberler, maydanoz ve sarımsaklar eklenir.
- Sirke, zeytinyağı, şeker, tuz ve limon tuzu ilave edildikten sonra karıştırılır, kavanozlara doldurulur.
- Kapakları sıkıca kapatıldıktan sonra 24 saat oda sıcaklığında tutulur, daha sonra buzdolabında saklanır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
