Domates Turşusu
Domates Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kadar domates
- 2 adet orta boy sivri biber (Yoksa çarliston biber)
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sirke
- 3-4 adet limon tuzu
- Tuz
Domates Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Domateslerin kabuğu soyulup küçük küplet halinde doğranır, biberler, sarımsaklar ve maydanozlar da küçük küçük doğranır. Başka bir kapta sirke, yağ, limon tuzu ve tuz karıştırılır. Domates içerisine eklenip harmanlanır. Orta boy kavanozlara paylaştırılır. Ağzı sıkıca kapatılıp 4-5 gün bu şekilde bekletilir. Ben kısırlarda kullanıyorum. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
