Domates Turşusu
Domates Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 kilo domates
- Yarım kilo yeşil uzun biberlerden
- 1 tane taze nane
- 2 bardak sirke
- 7 tane sarımsak
- Limon tuzu
- Tuz
Domates Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce sivri biberleri doğrayıp sirkeli suda bekletiyoruz. biberleri yarım kilodan az kullandım. Onlar orda beklerken başka bir kapta domatesleri rendeliyoruz. Naneyi yıkayıp domateslerin içine atıyoruz. Sarımsağı rondadan (benim kullandığım sarımsaklar çok büyüktü) geçirip domates ve nanenin üzerine atıyoruz. Biberleri de domates karışımına döküyoruz hepsini karıştıralım. Son olarak tuz ve limon tuzunu atıyoruz. Sürekli tadına baktım limon tuzu ve tuz ayarlamasını size bırakıyorum. Çok katı olursa sirke ilave edebilirsiniz. Buz dolabında muhafaza ediniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
