Domates Turşusu
Domates Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 kg orta boy yeşil domates
- 1 demet maydanoz
- 10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 litre içme suyu
Domates Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Bol suda yıkadığımız yeşil domatesleri büyüklüklerine göre 4-5 parçaya bölün.
- Maydanozları ince ince doğrayın.
- Sarımsakların kabuklarını ayıklayın.
- Bir kapta su kaya tuzu ve sirkeyi karıştırın.
- Doğradığınız domatesleri bir kavanoza sıkı sıkı aralarına sarımsak ve maydanoz koyarak yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız suyu dökün.
- Ağzını sıkıca kapatın.
- Güneş görmeyen bir yerde 15 gün muhafaza edin. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
