Domatesli Biber Turşusu
Domatesli Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg domates
- 1 kg acı kıl biber
- 12 tane sarımsak
- 2 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) bağ nane
Domatesli Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Yazdan hazırlanıp kışın yenilen en bayıldığım turşu çeşiti.
Önce domates yıkanır et değirmeninde çekilir.
Biberler istenilen büyüklükte doğranır.
Limon tuzu- tuz – sarımsak ilave edilir tuz ve limon tuzu eridiğinden emin olunca nane eklenir.
Kavanozlara konulur.
Ağzı sıkıca kapatılır ve kışın yenilir. ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
