Domatesli Nohutlu Tavuk Çorbası (Hasta Çorbası)

Domatesli Nohutlu Tavuk Çorbası (Hasta Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet haşlanmış tavuk göğüsü
• 6-7 bardak tavuk suyu
• 4-5 adet rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı haşlanmış nohut (Haşlanmış hali 1 su bardağı olacak)
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kuru nane
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 10-15 dal maydanoz

Domatesli Nohutlu Tavuk Çorbası (Hasta Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağda sarımsak, salça ve domatesler kavrulmalı. Karışımın üzerine sıcak tavuk suyunu ilave ettikten sonra limon suyu ve baharatlar eklenmeli (bu aşamada dilerseniz el blenderından geçirerek daha pürüzsüz bir çorba elde edebilirsiniz)  Daha sonra küçük küçük didilmiş tavuk göğüsü ve haşlanmış nohutları ilave ederek yaklaşık 10 dakika pişirilmeli. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra, ince ince kıyılan maydanozlar eklenmeli. Afiyet olsun.