Dondurucuda Kışlık Domates

Dondurucuda Kışlık Domates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 kg iri boy sivri domates yada Çanakkale domatesi
• Buzdolabı poşeti

Dondurucuda Kışlık Domates Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar domatesi hem sağlıkla hem de ucuza almanın tam mevsimi bu aralar. İstenilen miktarda domatesi alıyoruz. Güzelce yıkayıp yeşil yerlerini bıçakla çıkarıyoruz. Ortadan ikiye kesip buzdolabı poşetlerine doldurup dondurucuya kaldırıyoruz. İnanın kışın makarna, sos ve yemeklerinize aynı yaz domatesi lezzeti veriyor.
NOT: Kışın dondurucudan istediğiniz miktarda domatesi poşetinden çıkarın. Domatesleri bir kez sudan geçirip buzluyken kullanın. Rende yapacaksanız kabuğunu soymanıza gerek kalmıyor fakat küp şeklinde yemeğe kullanacaksanız sudan geçirdikten sonra kabuğunu soyun ve mutlaka buzluyken bir kesme tahtası üzerinde doğrayın. Asla buzunu çözmeyin. Ve mutlaka buzluyken kullanın(zaten dondurucudan çıkarıp bir de sudan geçince kullanılacak duruma geliyo)deneyecek arkadaşlara kolay gelsin şimdiden.