Dondurucudan Domatesle Nefis Domates Çorbası
Dondurucudan Domatesle Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet büyük boy domates
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı çiğ krema veya süt
- Sıcak su
Dondurucudan Domatesle Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Yazdan kalma dondurucuda muhafaza ettiğimiz domateslerle nefis bir çorba tarifi. Mevsimi olmayınca bu yöntem en güzeli yazın taze domateslerle de harika oluyor. Defterinize ekleyin yaz gelince taze domateslerle de mutlaka deneyin derim.
Domatesleri yazdan yıkayıp tüm tüm poşetleyip dondurucuya koyduk. Kışın çıkarıp her yemeğe kullanıldığı gibi çorbası da nefis oluyor. Donmuş domates kullanılacak şekilde anlatayım tarifi.
- Kabuklarını kolay soymak için bir kapta sıcak suda 5 dakika bekletin domatesleri.
- Tencereye yağları alıp unu kavurun, yeterince kavrulunca salça, tuz ve toz biberi ekleyin.
- Suda bekleyen domateslerin kabukları çok kolayca soyulacaktır. Rastgele dilimleyip tencereye alın kavurun, kıvam vermek için sıcak su ilave edin.
- Kaynayınca blender ile ezin isterseniz tel süzgeçten de geçirebilirsiniz. En son krema veya süt ilave edip kaşar rendesi veya kuru ekmekle servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
