Dondurucuya Koymak İçin Köfte

Dondurucuya Koymak İçin Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 5 kaşık galeta unu
• 1 yumurta
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• Kimyon, tuz, kuru nane(dilerseniz ektsra olarak köfte harcı da koyabilirsiniz)

Dondurucuya Koymak İçin Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle benim gibi hazır paket kıyma aldıysanız kıymayı robottan geçirip kullanmanızı tavsiye ederim, pişerken köftenin dağılmaması için pratik bir öneri :)
Köftemizi hazırlamak için tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Şekil vermeye başlamadan önce elimize yapışmaması için harcımızı 5 dk buzdolabında bekletelim, dolaptan çıkardığımız harcı dilediğiniz gibi şekillendirin. Saklama kabına aralarına buzdolabı poşeti koyarak dizelim, kullanmak istediğimiz zaman rahatça ayırıp kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun :)