Dudova Tatlısı (Boşnak Tatlısı)

Dudova Tatlısı (Boşnak Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Tereyağı erit aycicek yağıyla karıştır 1 su bardak olacak şekilde
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Karbonat 1 tatlı kaşığından biraz az
• 1 çorba kaşığı sirke
• Unu yavaş yavaş ekle
• Yumuşak bir hamur olacak

İçine

• Ceviz koy

Şerbet için

• 4 su bardağı su
• 5 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Dudova Tatlısı (Boşnak Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur olacak şekilde un ekliyoruz ve hamurumuzu hazırlıyoruz.
2. Hamuru yaptıktan sonra avucunuzda küçük beze açıp içine 1 büyük ceviz koyup kapatalım.
3. Şeklini isteyen farklıda yapabilir.
4. Küçük küçük bezelerden yapılınca 20 adet çıkıyor.
5. Hamurlar pişince Şerbetli suyumuzu hazırlıyoruz bir tencerede kaynatıyoruz ve pişen tatlımızın üzerine döküyoruz.
6. Bir kaç saat sonra şerbeti çekince yiyebilirsiniz. Hatta bu tatlı ertesi gun şerbetle bütünleşince daha bir leziz oluyor. Afiyet olsun