Düğün Çorbası
Düğün Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram dana eti(kemik varsa elinizde 1 parça ekleyin lezzet veriyor)
- 1,5 litre su
Terbiyesi için;
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 su bardağı su
Üzeri için;
- Pul biber
- 2-3 yemek kaşığı tereyağ
Düğün Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklü tencereye suyu ve dana etimizi alıp yumuşayana kadar haşlayalım.
- Haşlanan suyu ayrı derin bi tencereye süzelim.
- İçindeki etleri küçük küçük parçalayalım.
- Kaynayan suya ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Terbiyesi için malzemeleri derin bı kasede güzelce çırpalım.
- Tencereden 2 kepçe et suyundan alıp terbiyeyi hızlıca karıştıralım.
- Ardından tamamını tencereye döküp kaynanana kadar karıştıralım.
- Üzerine tereyağ ve pul biber yakıp dökelim. Servise hazır😍.Afiyet olsun😋.
Not;.Eğer çorbam kesilir diye düşünüyorsanız eti eklemeden önce terbiyeyi ekleyip en son eti ekleyin.Eti eklemeden önce toparcık kalırsa blandrdan pürüz kalmayacak şekilde geçirip çorbanızı kurtarmış olursunuz. ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
