Dumanı Üstünde Kıymalı Tarhana Çorbası
Dumanı Üstünde Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı kıyma
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5, 5 su bardağı su (Sevdiğiniz kıvama göre suyunu ayarlayabilirsiniz)
- Tuz
Dumanı Üstünde Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tarhanamızı bir kasenin içine koyup üstüne çıkacak kadar suyla ıslatıyoruz.
- 1 saat kadar bekletiyoruz.
- Beklettiğimiz tarhanamızı suyuyla birlikte süzgeç döküp kaşık yardımıyla süzgeçten geçiriyoruz.
- Tenceremize sıvı yağımızı ve kıymamızı koyup kıymamızı kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz kıymamıza salçalarımızı da ekleyip birazda salçalarımızı kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz kıymamız ve salçamızın içine 6 bardak suyumuzu ekliyoruz.
- Tencereye koyduğumuz suyumuzun üstüne geçirdiğimiz tarhanamızın hepsini döküp karıştırıyoruz.
- Topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Kıymalı tarhana çorbanız hazır. Afiyet Şifa Olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
