Ekmek Dolması Tarifi

Ekmek Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet dolmalık ekmek
• 300 gr Kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Tereyağı

Ekmek Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Dolmalık ekmeğin bayat olması lazım fırından alınan dolmalık ekmek tazeyse bir kaç gün bayatlatılır. Kıymayı kavuralım .Tuz ,karabiber ekleyip içini boşaltıp ufaladığımız ekmekleri de atalım .Altını kapatalım .Tüm bu malzemeyi ekmeğin içine dolduralım .Kapak şeklinde kestiğimiz yeri de kapatalım. Kapaklı bir pilav tenceresinde kaynamış 1 su bardağı suyu koyup ekmeği de koyup parça parça tereyağı koyup kısık ateşte suyu çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun 😊