Ekmeksiz Köfte
Ekmeksiz Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg köftelik kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- İsteğe göre maydanoz
Ekmeksiz Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına kıyma alınarak üzerine soğan rendesi, dövülmüş sarımsak, baharatlar ve tuz eklenir.
- İyice yoğrulan köfte harcı şekil verilerek bir saat buzdolabında dinlendirilir.
- Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.
Özellikle gluten alerjisi olanlar ve benim gibi ekmekten uzak duranlar mutlaka denemeliler. Çok lezzetli ve hafif bir köfte oluyor. Umarım dener ve beğenirsiniz. 🤩🥰
Ekmeksiz köfte nasıl yapılır? Püf noktaları
- Glutensiz beslenenler için iyi bir tarif olan ekmeksiz ve galeta unsuz köfte harca yumurta eklenmese de dağılmayan bir tarif.
- Şekillendirdiğiniz köfteleri kızartırken çatal batırmamalı, maşa ile çevirerek pişirmelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
