Ekşi Mayalı Köy Ekmeği

Ekşi Mayalı Köy Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket dr. Oetker toz ekşi maya(35 gr)
• 2 su bardağı beyaz un
• 3. 5 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı ılık su
• 1. 5 su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker

Ekşi Mayalı Köy Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Unları derin bir kaba alıp karıştırın. Üzerine tüm malzemeleri ekleyip eliniz yorulana kadar yoğurun. Ekmek hamurunu yuvarlayıp yağlanmış tepsiye alın. Üzerine baklava dilimi şeklinde çizikler atın. Sıcak bir yerde üzeri kapalı olarak 2 saat mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra 180 derece fırında 35-45 dk üzeri kızarana kadar pişirin. Sağlıklı doğal ekmeğiniz hazır.
Afiyet olsun