Ekşili Kabak Turşusu
Ekşili Kabak Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kabak
- 3 litre su
- 5-6 adet tatlı ve acı biber (Acı sevmiyorsanız tatlı da koyabilirsiniz ben ikisini de koydum)
- 4-5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
Ekşili Kabak Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Suyumuzu ocağa alalım.
- Kaynayınca içerisine biberi ve kabakları doğrayıp katalım ve kabaklar biraz dağılmaya başlayınca ocaktan alalım.
- Sonra sarımsakları rendeleyin.
- Nar ekşisi ve zeytin yağı ile bir sos hazırlayalım.
- Kaynatmış olduğumuz kabakları üzerine dökelim ve güzelce karıştıralım.
- Soğuduktan sonra afiyetle tüketebiliriz. Herkese afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
