Ekşili Yoğurtlu Bamya Çorbası
Ekşili Yoğurtlu Bamya Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük su bardak dondurulmuş bamya
- Yarım limon
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı un
Ekşili Yoğurtlu Bamya Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Bamyaları yıkayın. 2 su bardağı suyla kaynatın. Kaynayınca bamyaları, limon suyunu ekleyin. 5 dakika kısık ateşte pişirin. Bir kabın içerisinde unu, yumurta sarısını, 1 su bardağı yoğurdu, iyice karıştırın. Biraz suyla açın. Pişen bamyanın kendi suyundan da ekleyip yoğurdu iyice açın. Çorbadan ilave edip, ılıtın. Tencereye yavaş yavaş aktarın. Üzerine 2 kaşık sirkeyide ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ekşili sevenler için çok lezzetli bir çorba😋
(Not: yoğurt çorbalarını yaparken tahta yada plastik kaşık kullanın. çorbanız pelteli olmasın)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
