El Açma Börek
El Açma Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- Tuz 1. 5 tatlı kaşığı kadar yeterli olacaktır.
İç harcı için;
- 4 -5 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- Sıvıyağ
- Tuz
- Pulbiber
El Açma Börek Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar. Öncelikle iç harcı için patatesleri haşlıyoruz. Haşlanmış patatesler ile diğer malzemeleri karıştıralım. Hamuru yoğurmak için unu bir kaba alıyoruz. Tuz ilave edip harmanlıyoruz. Ortasını havuz gibi açıp suyu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Un serpe serpe hamuru daire şeklinde açıyoruz. İç harcını da koyup hamuru kapatıyoruz. Tavada üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine tereyağı sürdüm ben çok lezzetli oldu. Tereyağı tercih etmek isteyenlerde kullanabilir. Afiyet olsun ♡ 🤗😗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
