El Açması Küncülü Çıtır Kömbe
El Açması Küncülü Çıtır Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 1,5 kilo un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Hamur kıvam alana kadar su tahmini 5 bardak
İç Harcı İçin ;
- 1,5 kilo kuru soğan
- 300 gr kıyma
- 2 su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı robottan geçirilmiş küncü
- 3 su bardağı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
El Açması Küncülü Çıtır Kömbe Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur dinlenmeye bırakılır.
- Ayrı bir tavaya minik minik doğranan soğanlar yağ ile beraber pişirilir.
- Daha sonra kıyma eklenir kavrulur daha sonra ceviz ve küncü koyulur karıştırılır ocaktan alınır.
- Hamurumuzdan yumaklar alınır ve yufkalarımız açılır her kata iç harcı koyulur.
- 180 derece fırında bir saat pişirilir.
Not : Ben aynı malzemeden peynirli de yaptım aşağıda resimde bakabilirsiniz 🤭😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
