Elmalı Havuçlu Kek Yapılışı

Elmalı Havuçlu Kek Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yeşil elma
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 avuç dövülmüş ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı elenmiş un

Elmalı Havuçlu Kek Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Elmaları soyup rendeledikten sonra tavaya alın. Üstüne tarçını, margarini, cevizi, 2 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip rengi kahverengiye dönünceye kadar kavurun. Yumurtayı ve şekeri çırpın,sütü, sıvı yağı,rendelenmiş havucu,vanilyayı ekleyip karıştırın. Unu ekleyip karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ekleyin, yağlayıp unladığınız yuvarlak kek kalıbına önce kavurduğunuz elmayı yayın. Üstüne kek malzemesini dökün, önceden ısıttığınız fırınınızda 30 dakika pişirin. Keki ters çevirip dilimleyin. İsteğe göre üstünü Hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.