Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

İç harcı için ;

• 4 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızı rendeleyip orta ateşte pişiriyoruz.
2. Sonra elmalarımızı bir kaba alıp şekerini ve tarçınını koyup karıştıralım.
3. Hamurumuzu hazırlamaya geçelim ,bir kaba margarin, pudra şekeri ve yumurtayı karıştıralım.
4. Yoğurt, sıvı yağ ve nişastamızı koyup güzelce karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
5. İç harcımızı hamurun içine koyup istediğiniz şekli verebilirsiniz.
6. 180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.