Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 g tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı un

İç harcı için;

• 2 adet elma (büyük boy)
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 1 küçük çay bardağı şeker

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları rendeleyip üzerine yarım tatlı kaşığı tarçın ve bir çay bardağı şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Ocak’tan alıp soğumaya bırakalım.
3. İç harcımız soğuyunca kurabiyenin hamurunu yoğuralım .
4. Sırasıyla malzemeleri bir kaba alıp yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz 😊🍪 Not; ben kurabiyelere kıvrımlı patates bıçağı oluyor ya onunla şekillendirdim siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz😊👌🏻
6. 180 derecede pişirip pudra şekeri serpelim.