Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy elma
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet limon limon
• 1 paket margarin
• 3 su bardağı un

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları rendeleyin ardından içine tarçın şekeri katıp elma suyunu çekene kadar karamelize haline getirelim
2. Daha sonra unu be diğer malzemelerle yumuşak bir hamur elde edelim
3. Hamuru 5 eşit parça halinde bölelim
4. Ve daha sonra 8 üçgen haline getirelim hazırladığımız elma harcından 1’er tatlı kaşığı katıp sigara böreği sarar gibi saralım ;
5. İşlem bittikten sonra önceden ısıttığımız 200 derecede ki fırında 20 – 25 dakika pişirip üstüne pudra şekeri ilave edelim isteğe bağlı servise hazır.

#Afiyet Olsun # 🙂