Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardak pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Elmalı harç için

• 4 adet elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalı iç harç için.4 adet elma,1 çay bardağı şeker,1 tatlı kaşığı tarçın isteğe bağlı ceviz ya da fındık ,elmalar rende ya da küçük dilimler halinde doğranır.
2. Bir tavaya alınır şeker ile pişirilir.
3. Daha sonra tarçın ilave edilir altı kapatılıp soğumaya alınır.
4. Hamur için.Malzemeler oda ısısında olmalı.Tüm malzemeler tek kapta karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğurulur.
5. 5 dakika dinlendirilir.
6. Daha sonra hamur iki yağlı kağıt arasına alınarak açılır.
7. Bardakla kesilir yağlanmış tart kalıbına koyulur ve çatalla delik atılır.
8. Elmalı harç iç kısmına paylaştırılır.
9. 180 derece ısınmış fırında 15 dk da kızarana kadar tutulur.
10. Yağlandığı için çok kolay çıkacaktır. İstediğiniz şekli verebilirsiniz afiyetle.