En Kolay Mantı
En Kolay Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 5 yumurta
- Tuz
- Aldığı kadar un
Harcı için;
- Kıyma
- Soğan
- Karabiber
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Eritilmiş tereyağı
En Kolay Mantı Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurma kabına yumurtaları kırıyoruz. Tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu da ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Ve iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı rendeleyerek içine karabiberi ve kıymayı ekleyip yoğuruyoruz.
Fırını ısıtıyoruz. Hamur çoksa ikiye bölebilirsiniz. Hamuru açıp uzun parçalar şeklinde kesiyoruz (1,5 parmak kalınlığında) Şeritlerin içine kıymayı diziyoruz. Kapatıp kesiyoruz. Tepsiyi unladıktan sonra hamurları içine atıp fırında hafif kızartıyoruz. Kaynamış suda pişiriyoruz. Sarımsaklı yoğurt ve yağı hazırlayıp üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
