En Orjinal En Pratik Ramazan Pidesi(dışardan Pide Almaya Son)

En Orjinal En Pratik Ramazan Pidesi(dışardan Pide Almaya Son) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1. 5 tatlı kaşığı instant kuru maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un(kulak memesi kıvamı oluncaya kadar )

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam
• Çörek otu

En Orjinal En Pratik Ramazan Pidesi(dışardan Pide Almaya Son) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt, şeker ve mayayı derin bir kapta karıştıralım.
2. 5 dakika kadar bekleyelim.
3. Sonra sıvı yağ, tuz ve un konarak çok yumuşak bir hamur elde edelim
4. Mayalanması için 1 saat bekleyelim
5. Yapacağımız tepsinin ebatında yağlı kağıt hazırlayalım benim malzemelerim az olduğu için küçük bir pide hazırladım ben siz isterseniz malzemeleri 2 kat artırıp büyük bir pide yapabilirsiniz
6. Yağlı kağıdın üzerine hamuru koyup yuvarlak şekli verip yanlardan ve ortasından parmak uçlarınızla baklava veya kare şekli vererek tepsiye kağıtla birlikte kaldırarak yerleştirelim.
7. Üzerine yumurta sarısı, sıvı yağ ve yoğurt karışımı sürerek susam ve çörek otu atıp 200°fırında üzeri kızarana kadar pişirelim 👌 benim fırınımda 20 dk da pisti 👍