Enfes Ciğer Kavurması
Enfes Ciğer Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo ciğer
- 1 su bardağı su
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Tuz, karabiber ,kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı salça
Enfes Ciğer Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Ciğerimizi tenceremize alıp bir su bardağı su ile iyice pişirip suyu bitene kadar pişiriyoruz.
- Ardından suyu bittikten sonra yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip iyice kavuruyoruz.
- Doğradığımız soğanlarımızı ,kırmızı biberimizi, yeşil biberi ekleyip iyice kavurduktan sonra baharatlarımızı ve salçamızı ekleyip ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
