Enfes Lezzette Pizza Mantar Dolması (Videolu)

Enfes Lezzette Pizza Mantar Dolması (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 14 adet büyük mantar
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet kapya biber
• 1 kase sucuk (küçük küp doğranmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı su (salçayı sulandırmak için)
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber ve kekik

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Enfes Lezzette Pizza Mantar Dolması (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarları güzelce yıkayın, saplarını ayırın (ben saplarını kullanmadım başka bir yemek için ayırdım ama siz isterseniz kullanabilirsiniz).
2. Mantarları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim.
3. Diğer yandan tüm malzemeleri ince küp şeklinde doğrayın ve kabın içerisine alalım.
4. İçerisine sulandırılmış salçayı, kasar peyniri baharatları ve tuzunu ekleyip karıştıralım.
5. Fırından çıkan mantarların üzerine iç harçtan dolduralım.
6. En sonunda mantarların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına verelim.
7. 200 derece fırında yaklaşık 5-10 dk peynirler kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun 🤗❤️.